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Tarta rizos de chocolate

lunes, 21 de enero del 2008 a las 18:31

Tarta espirales de chocolate

La tarta mas facil de hacer del mundo mundial

Ingredientes para la masa:
Una taza y media de galletas picadas
8 cucharadas de mantequilla

Para el relleno:
una taza y cuarto de choclate negro
una taza de nata liquida

Elaboracion:Poner las galletas que tenemos picadas y meter en la batidora hasta triturarlas,fundir la mantequilla en un recipiente al fuego y cuando lo este añdirle las galletas trituradas.
Poner esta mezcla sobre un molde redondo meter en el frio hasta que haya endurecido.
Poner el chocolate al baño maria ,una vez este todo disuelto poner sobre la mesa un trozo de papel de aluminio y sobre e huntamos un poco de caeite de girasol engrasandolo un poco con ayuda de una cucharilla poner sobre el unas tiritas de chocolate en forma de zigzag y metemos en el frio.
Montar muy bien la nata y cuando lo este añadir el resto del chocolate que tenemos derretido,vertemos esta mezcla nata choclate sobre el molde y dejar metido en el frio unas tres horas hasta que quede endurecido,antes de servir,desmoldear quitamos con cuidado l del papel de aluminio los zigzag que hicimos de chocolate y con ellos decoramos la tarta.

Foto 400 de 400

Comentarios sobre Tarta rizos de chocolate

biji
Uf, pues sí parece la tarta más fácil del mundo mundial... y qué pinta... pero dime, ¿cómo consigues darle la curvatura a los rizos de chocolate? ¿utilizas un vaso ó algo así?¿no se te escurre el chocolate???
asi es lo pones sobre un vaso oa lgo similar lo metes al frio y cuand este muy frio y duro lo despegas con cuidado

saludos
yesi yesi

me salvaron la visa con las rejillas de chocolate para decorar...mil gracias!!!!! ;-)

magdy magdy

Me encantan estas recetasson muy ricas, gracias por compartirlas

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patrissier

patrissier escribió este artículo hace 5 años. Habla sobre tarta rizos de chocolate .

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Comentarios

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