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Pasteles reposteria Bocaditos de Fresa
domingo, 25 de noviembre del 2007 a las 16:47
Ingredientes:
Bocaditos de petisu vacios
nata liquida
azucar
fresas naturales
chocolate blanco
color fresa
Elaboracion:Cortar por la mitad los bocaditos de masa de petisu,montar la nata con el azucar y cuando lo este añadir unas fresas las cuales previamente habremos batido con una poca de nata liquida ligando todo el conjunto.
Rellenar los bocaditos poner en el frio
Calentar el chocolate blanco y poner unas gotas de color rosa ligar bien y cubrir por encima del bocadito.Servir muy frio.
Copry 2.007 foros patissier
