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Flan toffe caramelo

por patissier
domingo, 25 de noviembre del 2007 a las 17:06
guardado en

Flan de toffe caramelo





A partir de la receta que tengais de hacer siempre es muy sencillo, simplemente es añadir a la base leche azucar huevo un poco de caramelo liquido.
Al hir a rellenar el molde poner en el fondo un circulo de papel cortado el cual escupirá el caramelo y lo dejará de otro color distinto.
El flan está hecho en una ensaladera para que saliese alto y hermoso.
Cocerlo muy bien que tenga un fuerte cuajado o al desmoldearlo adios al invento

Copry 2.007 foros patissier

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