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casita de galletas de helados y chocolate

por patissier
jueves, 10 de julio del 2008 a las 15:43

para hacer una casita de chocolate para decorar una tarta o para cualquier cosa necesitaremos
Tres elementos chocolate fundido,bolitas de colores,galletas de helados
peparamos las galletas de helado

Cojemos dos galletas y le hacemos dos cortes mas o menos iguales en V

una vez cortadas añadimos dos galletas enteras y una cortada por la mitad y una
vez hecho de nuevo por la mitad para que queden más cortas.

Fundimos un poco de chocolate negro

Ponemos una galleta que servira de basey sobre ella pondremos la primera galleta
que hemos cortado en V le ponemos en la base chocolate fundido y pegamos en la
galleta base apretando un poco para que quede bien pegada.

Poner los dos trozos de galletas mas pequeños con el chocolate fundido por los lados
y pegar los lados al lado de atras de la galleta cortado en V
(Siguiendo las fotos no hay ni que leer lo escrito)

Cojer la segunda galleta que cortamos en V le hacemos con un cuchillo pequeño
una ventanita y una puerta ponemos chocolate fundido en la parte baja y pegamos
al resto de las piezas de galletas apretamos bien y si vemos que hace calor metemos
unos minutos en el congelador y vereis que bien queda.

Ponemos con ayuda de un pincel chocolate fundido en todos los filos de las galletas

Pegamos encima del chocolate que hemos puesto las dos galletas enteras en forma
de tejado.Poner entre las dos juntas que forman las galletas del tejado chocolate fundido

Aqui en estas fotos podeis ver como queda pegada es necesario dejar que el chocolate
endurezca para poder continuar con la elaboración.
 
Ya estando seco el chocolate si tarda mucho meter en el frio o congelador
se coje la brochita  mojamos en el chocolate fundido y pintamos toda la casita hasta tapar la galleta
ponemos encima del tejado bolitas de colores y este es el resultado.
Si quereis que destaque mas yo no lo hice porque con el calor que hace en sevilla es imposible
haceis un cartuchito con mantequilla o margarina tal como viene en el envase y la ventana y
puerta le poneis unos puntitos de mantequilla y vereis lo que destaca.
 

 

Comentarios

Sorprendido que idea más original angel!!! yo me comía la casita asi tal cual sin ponerla en ninguna tarta jjajaj muy buena!! besitos

wow es un blog increible..!!!

q ricas recetas...!!!

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patissier

patissier escribió esta anotación hace 1 mes. En ella habla sobre Casita De Galletas De Helados Y Chocolate.

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