¿Quieres tener tu propio blog?
Cañas de crema y hojaldre
lunes, 03 de marzo del 2008 a las 16:35
Una placa de hojaldre congelada se saca y en 10 minutos lista para usar
Crema pastelera de agua siempre hay que tener alguna hecha en frio
huevo para pintar
azucar en grano
Elaboracion:
Una vez descongelada poner sobre la mesa
Poner con una manga pastelera o cuchara un grueso cordon de crema
Cojer la masa por las puntas y doblar sobre la crema
Doblar de nuevo sobre si misma y cortar con el cuchillo a lo largo
asi debe de quedar la barra de hojaldre con la crema en el interior.
Cortar la barrita como a unos tres dedos de grosor.
Colocar en chapa de horno picar por lo alto con un tenedor pintar con la brocha solo con una poca de agua y espolvorear por encima azucar en grano.
url=http://subefotos.com/ver/?767d15f3f5131f22352cba30354d2915o.jpg]
[/url] Y el resultado salta a la vista.
Facil de hacer en poco tiempo y superbueno de veras.
C Marzo 2.008
_________________
